前から気になっていた室町通にある然花抄院(ぜんかしょういん)。京町家のお店が印象的です。
中庭もある。
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スタンダード(「然」かすてら)と抹茶(「然」かすてら碾)と卵(卵蜜)の三種類がありました。
「然」かすてら(小・648円)を購入。味は、卵と砂糖が濃厚で甘く、ねっっっと~りとした食感。カステラというより「然」という独自スイーツといった感じでした。最初、648円にしては小さいなと思ったけど、濃厚なので丁度いいサイズ。
見た目にインパクトがあるので、お土産に持って行けば喜ばれるかもしれません。お持ち帰りだけでなく併設のカフェでも食べられます。
【公式サイト】然花抄院
【地図】
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